Дизайн интерьера

Объект: Дизайн проект суши бара

Общая площадь проектируемых помещений 180 м2.

Японский интерьер, это в первую очередь определенная философия пространства -  это воздух и пустота, подчеркивающая геометрический порядок и чистоту форм.
Японский интерьер, как самый используемый стиль среди восточных,  отличается функциональностью.

Функциональность проявляется в использовании мобильных перегородок, позволяющих раскрывать или образовывать новые формы в  пространстве. Весьма аскетичный интерьер нуждается в оживлении и должен являть собой течение самой жизни, единения с природой, такой непостоянной. В интерьере ресторана  перегородки позволяют зонировать пространство и создавать интимность в выбранной части заведения. Такое зонирование не предполагает выделение каждого столика, так как это ведет к сокращению пространства и полного отсутствия воздушности.

Мобильность и функциональность проявляется и в мебели. Столики могут быть на колесиках, позволяющие с легкостью их передвигать. Мебель простой геометрической формы выполненная из натуральных материалов. Интересный прием, используемый некоторыми дизайнерами - встроенная композиция в поверхность стола. Это может быть галька или икебана, что угодно. Такой прием декорирования  берет свои корни из японских традиций располагать вещи в шкафах, в нишах и даже в полу.

Природа в интерьере выступает как основной источник предпочтений  в цветовой гамме материалов  и их типов. В основном,  используются нейтральные цвета  (кедр, рисовая бумага, клён, бамбук, камень и плетёная лоза), а акцентную нагрузку  несет какой-то один выбранный  материал или текстура. В современных интерьерах суши бара роль основного фона выполняют стены и не всегда практично использовать ротанг или тростник, поэтому можно смело их заменить качественной декоративной штукатуркой  или фактурными обоями, имитирующие натуральные материалы. Так же стены можно декорировать светлыми породами древесины, тканью (хлопком и шёлком) кремовых и белых оттенков.

Природную красоту в интерьере создает настоящее или искусственное дерево бонсай и цветы.
Это могут быть живые цветы в вазах, растения в горшках, а также икебаны из живых или сухих цветов. В представленном проекте ролью природного наполнения служит декор на стенах (тамповка краской по оштукатуренной стене) в виде птиц и растений. На некоторых участках стен на натуральной  полочке расположено прорисованное деревце бонсай, прием оригинален тем, что позволяет расположить такое дерево на любой высоте, не боясь что оно упадет, как живое в кадке. Так же по углам мягких зон расположилось дерево бонсай в кадках, сочетание живого и рисованного дает потрясающий эффект!

Контраст в интерьере создается введением красного или черного  цветов на общий светлый фон, причем присутствие этих цветов  возможно, если плоскость залита полностью или присутствует в элементах декора (японские ворота или настенная композиция, составленная из вееров или раскрашенный шёлк и тщательно вышитые кимоно). Японский интерьер может быть очень контрастным, но, тем не менее, в нём будет достигнут баланс. Примерами являются, перекликающиеся темный пол и потолок, и светлая мебель и стены, как в проекте, или белая галька на чёрном граните по углам помещения.

Свет в японском интерьере служит для того, чтобы мягко светить и придавать помещению загадочности, подчеркивая полумрак. Если пространство позволяет, то использование в качестве светильников бумажных абажуров установленные на полу, в деревянной оправе или со скрытым металлическим каркасом, будет наиболее реалистично передавать настоящую атмосферу востока, но можно использовать и фонарики из матового или прозрачного стекла подвешенные на потолок.

Выполненный нашей студией проект по оформлению суши бара в Ханты-мансийске представляет собой синтез японской культуры и европейского прагматизма. Это выражено в насыщенности красок, обилии декора и использовании для объединения и цельности пространства общей идеи – этакая «бамбуковая роща», выполненная в тонированном дереве. Эта идея поддержана формой мебели (спинки слегка приподняты и начинаются от пола), присутствует в мотивах барной стойки, в виде организованных ячеек для бутылок, а так же поддержана в форме перегородок. Главной находкой служит композиция японских ворот, которая встречает своим нарядным окрасом, а так же защищает посетителей от вырывающегося из дверей ветра. Зонирование перегородками с флористическими рисунками сочетаясь с декоративным деревцем бонсай создает атмосферу природной красоты и уюта. И хотя японский интерьер это воздух и пространство, тем не менее насыщенность элементами создает иллюзию микро мира вокруг каждого столика.